Acerola

Originária das Antilhas, na América Central, seu nome científico é Malpighia glabra Linn e faz parte da família botânica Malpighiaceae. Sua planta é um arbusto de até 3 metros de altura com tronco que se ramifica desde a base e copa densa com folhas pequenas de coloração verde-escura e flores dispostas em cachos de coloração rósea a violeta esbranquiçada. Sua floração perdura o ano inteiro. O Nordeste brasileiro, o Pará e parte do interior de São Paulo, contam com muitos hectares plantados para suprir a demanda do mercado externo, em amplo crescimento. Isto porque a acerola encaixa-se perfeitamente na tendência mundial, iniciada na década de 80, da procura por produtos naturalmente saudáveis. O suco da polpa da Seridó Frutas, além de refrescante, fortalece o sistema imunológico, prevenindo gripes e resfriados.