CAJÁ

O cajá é uma frutinha de cor amarelo-brilhante, e casca lisa e fina. Sua polpa muito aromática e seu sabor excepcional fazem do cajá o líder em consumo no Norte e Nordeste do Brasil.
Além de muito saborosa, rica em cálcio, fósforo e ferro, o cajá é altamente refrescante quando utilizado na preparação de sucos, sorvetes e licores.